Kaip gaminti ant grotelių keptą sūrį geresni namai ir sodai

Ooey-Gooey keptas sūris

Sumuštinis su lydytu ant grotelių keptu sūriu yra klasikinis komforto maistas. Mes jums parodysime, kaip pasigaminti ant grotelių keptą sūrį, pateikdami idėjų apie skanius patiekalus. Be to, gaukite mūsų geriausius ant grotelių kepto sūrio receptus ir idėjas, kaip paruošti naminę pomidorų sriubą.

1 žingsnis: Pasirinkite savo sūrį

Puikus ant grotelių keptas sūrio sumuštinis prasideda nuo sūrio. Pasirinkite sūrį, kuris gerai tirpsta. Mūsų mėgstamiausi yra amerikietis, čederis, Monterey Jack, Colby-Jack, mozzarella, provolone, Muenster, Šveicarija, Gruyere ir Fontina.

Geriausi sūrio laikymo būdai

2 žingsnis: išsirinkite savo duoną

Balta, kviečių, rugių, pompernickelio griežinėliais supjaustyta duona yra jūsų pagrindas traškiems, ant grotelių kepto sūrio sumuštiniams gaminti. Duonos riekelė, 1/2 colio storio. Nepamirškite išlaikyti lygaus ir panašaus dydžio griežinėlių, kad tolygiai paruduotų.

Mūsų geriausi duonos receptai

3 žingsnis: Surinkite sumuštinį

Viršutinę duonos riekelę užpilkite norimu sūriu. Suplanuokite ant 1-2 sūrio riekelių vienam sumuštiniui.
Pabandykite ant likusio duonos riekelės pridėti ką nors šluotelės skonio ir drėgmės. Garstyčios ir majonezas yra būtinybė; taip pat atsižvelkite į čatnį, pesto, tapenadas, spanguolių padažą, abrikosų uogienę ir hummą.
Sudėkite duonos riekeles, sūrį ir paskleiskite viduryje.
Abi sumuštinio puses ištepkite alyvuogių aliejumi arba sviestu.

4 žingsnis: kepkite keptą sūrį

Ant vidutinės ugnies įkaitinkite didelę keptuvę ar keptuvę. Jei norite, įpilkite 1 šaukštą sviesto ir kaitinkite, kol sviestas išsilydys. Į keptuvę įpilkite sumuštinio ir virkite maždaug 2 minutes arba tol, kol dugnai bus auksiniai. Apverskite ir kartokite, kol dugnai bus auksiniai, o sūris išsilydys. (Jei reikia, sureguliuokite šilumą, kad neapvirstumėte.)

Gaukite naminio kepto sūrio receptą.