Turinys:
- 1 žingsnis: Nuimkite sparnų antgalius ir supjaustykite sparnus ties jungtimis
- 2 žingsnis: Marinuokite sparnus
- 3 žingsnis: suvyniokite sparnus
Buffalo sparneliai - ypač svarbus vištienos sparnelių užkandis - visuomet yra didelis pasitarimų dalyvių hitas, jau nekalbant apie super paprastus.
1 žingsnis: Nuimkite sparnų antgalius ir supjaustykite sparnus ties jungtimis
- Naudodami virtuvines žirkles ar aštrų peilį, atsargiai nupjaukite kiekvieno vištienos sparno galiuką. Išmeskite patarimus.
2 žingsnis: Marinuokite sparnus
- Sparnus sudėkite į sandarų maišelį, įdėtą į negilų indą.
- Supilkite marinatą virš sparnų ir užsandarinkite maišelį.
- Pasukite maišą, kad apklotų sparnus.
- Leiskite sparnams marinuoti mažiausiai 30 minučių.
3 žingsnis: suvyniokite sparnus
- Įkaitinkite broilerį.
- Išimkite iš marinato sparnus ir sudėkite juos vienu sluoksniu ant nešildomos broilerių keptuvės.
- Sparnuokite sparnus maždaug 4–5 colių atstumu nuo ugnies maždaug 20–25 minutes, pasukite sparnus pusiau virimo metu arba po to, kai jie bus lengvai paruduoti iš vienos pusės.
Patiekite sparnus kartu su naminiu ar įsigytu mėlynojo sūrio indeliu.
Vištienos sparnelius taip pat galima virti ant grotelių ar net lėtoje viryklėje. Šie aštrūs raudonojo kario vištienos sparneliai - įdaryti burnoje tirpstančiame kokosų ir kario padaže - iki tobulumo virkite lėtoje viryklėje.
Daugiau vištienos sparnelių receptų išbandyti:
Polinezijos vištienos sparneliai ir ananasai
Slyvų padažo sparnai
Penkių prieskonių vištienos sparneliai
Tailando vištienos sparneliai su žemės riešutų padažu
Karšti ir aštrūs sparnai
Kenny ugnies sparnai
Sojos padažo vištienos sparneliai
