Karštas krabų kritimas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• 12 uncijų grietinėlės sūrio, supjaustyto kubeliais
• ½ puodelio majonezo ar salotų užpilo
• ½ puodelio smulkiai supjaustyto parmezano sūrio (2 uncijos)
• ¼ puodelio plonai supjaustytų žalių svogūnų (2)
• 1 šaukštas Vorčesteršyro padažo vištienai
• 2 6 uncijos skardinės krabų mėsmale, nusausintos, suvyniotos, kremzlė pašalinta
• Nuskustas šviežias laiškinis česnakas ar žalieji svogūnai
• Įvairūs krekeriai, skrudintos pitos duonos pleištai ir (arba) bagelio drožlės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  1-1 / 2 kv. L. Viryklės vidų padenkite virimo purškikliu; atidėti.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, majonezą, parmezano sūrį, žaliuosius svogūnus ir Vorčesteršyro padažą. Įmaišykite krabų mėsą. Perpilkite mišinį į paruoštą lėtą viryklę.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 1–1–2–2 valandas arba tol, kol perkais. Patiekite nedelsdami arba laikykite šiltą, uždengtą, šiltoje vietoje arba žemoje karštyje iki 1 valandos.

• 4 žingsnis

  Norėdami patiekti, gerai išmaišykite ir šaukštą krabų mišinio supilkite į serviravimo dubenį. Pabarstykite laiškiniu česnaku. Patiekite su įvairiais krekeriais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 125 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 37 mg cholesterolio, 183 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 6 g baltymų).