Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Dideliame dubenyje 30 sekundžių elektriniu plakikliu plakite sviestą. Įpilkite 2/3 puodelio cukraus. Plakite, kol sujungsite, retkarčiais išpjaustydami dubenį. Plakite į kiaušinius, medų, baziliką, apelsinų žieveles ir vanilę, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus.
-
Įdėkite papildomą cukrų į negilų dubenį. Formuokite tešlą į 1-1-1 / 2 colių kamuoliukus. Padėkite rutulius 2 colių atstumu ant neišardytų sausainių lakštų. Pamerkite raštuotą stiklinės dugną ar sausainių antspaudą į cukrų; Išlyginkite rutulius iki 1/4 colių storio.
-
Kepkite 6–8 minutes arba tol, kol dugnai lengvai paruduos. 1 minutę atvėsinkite ant sausainių lakštų ant vielinių lentynų. Perkėlimas į vielinius stelažus; Saunus.
Patarimas:
Norėdami gauti subtilų riešutų skonį, įmeskite 1/4 šaukštelio migdolų ekstrakto su medumi ir baziliku.
Sandėliuoti:
Sluoksniuoti sausainius tarp vaško popieriaus lakštų hermetiškame inde; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 79 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 14 mg cholesterolio, 36 mg natrio, 10 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 4 g cukraus, 1 g baltymų.
