Atostogų dijon vinaigrette | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 5 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 3 šaukštai smulkiai supjaustytų askaloninių česnakų ar svogūnų
• 2 šaukštai baltojo vyno acto
• 1 šaukštas Dižono stiliaus garstyčių
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į užsukamą stiklainį sujunkite visus ingredientus. Dangtelis; gerai suplakite. Patiekite nedelsdami. Arba uždenkite ir laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 1 savaitę.

• 2 žingsnis

  Jei patiekite šaldytuve, prieš patiekdami leiskite pastovėti kambario temperatūroje 30 minučių. Prieš patiekdami suplakite. Naudokite kriaušių-mėlynojo sūrio salotoms (bhg.com). Gamina apie 3/4 puodelio.

Patikrinkite virtuvės patarimą:

Norėdami pridėti papildomą užtrauktuką, aštrias garstyčias pakeiskite Dijon stiliaus garstyčiomis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 81 kalorija (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 191 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g cukraus, 0 g baltymų.