Žolelių panieka su daržovėmis geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelis majonezo ar salotų užpilas
• ¼ puodelio pjaustytų šviežių petražolių
• ¼ puodelio užkandžiavo šviežiais laiškiniais česnakais
• 1 valgomasis šaukštas estragono acto arba baltojo vyno acto
• 1 šaukštelis ančiuvių pastos arba koše nusausinta ančiuvių filė
• 1 skiltelė česnako, ketvirčio
• ⅛ šaukštelio maltų pipirų
• ½ puodelio pieno grietinės
• Jicama griežinėliai
• Geltonos saldžiosios paprikos juostelės
• Raudonos saldžiosios paprikos juostelės
• Brokolių žiedynai
• Mažos morkos su viršūnėmis, perpus perpjautos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Pusę majonezo ar salotų padažo, petražoles, laiškinį česnaką, estragoną arba baltojo vyno actą, ančiuvių pastos ar košės košės filė, česnaką ir maltus pipirus sudėkite į maisto ruošimo indą ar maišytuvo indą. Uždenkite ir apdorokite arba sumaišykite iki vientisos masės. Perkelkite į mažą dubenį. Įmaišykite grietinę ir likusį majonezą arba salotų padažą. Uždenkite ir atvėsinkite 2–24 valandas.

• 2 žingsnis

  Norėdami patiekti, nukoškite indą į serviravimo dubenį. Supjaustykite jicama riekeles į norimas formas. Išdėstykite jicama, saldžiųjų pipirų juosteles, brokolių žiedlapius ir morkas aplink dubenį. Padaro apie 1–1 / 2 puodelių (dvylika 2 šaukštų porcijų).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 166 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 15 mg cholesterolio, 128 mg natrio, 5 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g baltymų.