Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Į 1 ketvirčio stiklainio sluoksnį patepkite cukrų, kakavos miltelius ir susmulkintą šokoladą (jei naudojate). Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda ir druską. Šaukštą virš šokolado supilkite į stiklainį. Viršuje su lazdyno riešutais ir zefyrais; pritvirtinkite dangtį. Pridėkite gardumynų gaminimo instrukcijas. Šaukštas šokolado ir lazdyno riešutų paskleidžiamas į 4 uncijos indelį arba nedidelį uždaromą indą, kad gautųsi kartu su sausainiais.
PADARYTI BROWNIES:
Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Ištieskite 9x9x2 colių dydžio kepimo formą su folija, ištiesdami foliją per keptuvės kraštus. Sutepkite foliją; atidėkite keptuvę. Atidėti šaldymui skirtą šokolado-lazdyno riešutų paplotėlį. Dideliame dubenyje plakite kartu 2/3 puodelio išlydyto sviesto ir 3 kiaušinius, kol gerai susimaišys. Į sviesto mišinį įpilkite stiklainio turinį; maišykite, kol gerai susimaišys. Tešlą tolygiai paskirstykite į paruoštą keptuvę. Kepkite 35 minutes. (Drėgni trupiniai liks pritvirtinti prie medinio dantų krapštuko, įdėto šalia pyrago centro). Atvėsinkite kepinius keptuvėje ant vielos stovo. Norėdami užšaldyti, vidutinio maišymo dubenyje elektriniu maišytuvu 30 sekundžių plakite 1/4 puodelio suminkštinto sviesto. Įpilkite 1/2 puodelio miltinio cukraus ir plakite iki vientisos masės. Plakite rezervuotu šokolado-lazdyno riešutu iki vientisos masės. Jei reikia, plakite 1–2 šaukšteliais pieno, kad užšalimas pasklistų konsistencija. Ant atvėsusių bandelių paskleiskite šalną. Naudokite foliją, kad iš keptuvės ištrauktumėte nesupjaustytus pyragus. Padėkite ant pjaustymo lentos. Supjaustykite į strypus.
TURI BŪTI KELIAMOS NUORODOS:
Laikykite stiklainį mišinio vėsioje, sausoje vietoje iki 1 mėnesio.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 302 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 63 mg cholesterolio, 152 mg natrio, 36 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 27 g cukraus, 4 g baltymų.
