Mėsainiai | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 ½ svaro liesos maltos jautienos
Druska ir juodieji pipirai
4 mėsainių bandelės, padalintos
Sūrio griežinėliai, salotų lapai, pomidorų griežinėliai, svogūno griežinėliai ir (arba) marinuoti agurkai (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Lengvai supjaustykite jautieną į keturis 3/4 colių storio pyragus.
2 žingsnis
Jei norite naudoti anglis ant grotelių, kepkite mėsainius ant neuždengtų grotelių stovo tiesiai ant vidutinių žarijų 14-18 minučių arba tol, kol tai bus padaryta (160 laipsnių F), pasukdami kepimo pusę įpusėjus. (Jei norite naudoti dujines groteles, pašildykite groteles. Sumažinkite šilumą iki vidutinės. Įdėkite mėsainius ant grotelių stovo ant ugnies. Uždenkite; kepkite kaip aukščiau.)
3 žingsnis
Išimkite mėsainius iš grotelių. Pagardinkite druska ir pipirais. Patiekite mėsainius su bandelėmis. Jei norite, papildykite mėsainius su sūriu, salotomis, pomidorais, svogūnais ir (arba) marinuotais agurkais. Gamina 4 mėsainius.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 395 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 107 mg cholesterolio, 412 mg natrio, 21 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 3 g cukraus, 35 g baltymų.