Auginti paprikas, kad būtų galima pasirinkti žievelę (marinuoti nebūtina) geresni namai ir sodai

Kadangi tai atogrąžų augalai, visi pipirų augalai turi vienodus poreikius. Auginant paprikas reikia visiško saulės, šilto oro ir gerai nusausinto dirvožemio. Ideali pipirų augalų temperatūra yra nuo 70 iki 80 laipsnių F dienos metu ir nuo 60 iki 70 laipsnių F naktį. Temperatūroje aukštesnėje nei 90 ar žemesnėje kaip 60, gėlės gali nukristi. Dėl aukšto tempo vaisiai gali būti netinkami.

Paprikos pradedamos nuo sėklų

Kadangi pipirų augalai subręsta nuo sėklų, tai užtrunka maždaug 100 dienų, daugumoje klimato sąlygų jums reikia daigus pradėti auginti lauke maždaug prieš du mėnesius, kol lauko temperatūra pastoviai bus aukštesnė nei 55 laipsniai F. Sėjama pipirų sėklos 1/4 colio gylyje, pradedant sėklą. vazonų mišinys. Laikykite sėklas drėgnas ir šiltas (apie 80 laipsnių F). Naudokite auginimo lempą arba saulėtą langą, kad sodinukai augtų tol, kol galėsite persodinti juos lauke.

Persodinti pipirus

Perkelkite augalus lauke, laikydami juos pavėsyje ir palaipsniui vis daugiau laiko praleisdami lauke, pradedant nuo pusvalandžio pirmosios dienos, valandos antros dienos ir tt Jei perkelsite juos į savo nuolatinę sodo vietą, neišėję pro tai procesą, vadinamą „sukietėjimu“, juos gali užklupti per didelė saulės, vėjo ar šalta temperatūra ir ilgai atsigauti.

Sodinti pipirus

Pipirai mėgsta sodrų, gerai nusausintą dirvą. Sodinimo metu į savo sodo dirvą įpilkite komposto, kad padidintumėte maistinių medžiagų kiekį ir palengvintumėte tankinimą. Įmerkite pipirų augalą į žemę į maždaug 1 colį giliau nei šaknies rutulyje esančią skylę ir pakeiskite dirvą. Iš palaidoto stiebo colio išauga naujos šaknys, padedančios inkaruoti paprastai seklią augalą.

Tarpai tarp 2–3 pėdų atstumo, atsižvelgiant į jų brandų dydį. Jei auginate varpinę ar kitokią rūšį, pasodinkite ar laikykite savo augalus, kad palaikytų sunkius vaisius. Pridėkite narvą sodinimo metu, kad vėliau jo netrukdytumėte.

Jei auginate paprikas kiekvienais metais, pasukite vietą, kad jie būtų ne toje pačioje vietoje daugiau kaip kartą per ketverius metus, kad apsisaugotų nuo dirvožemio plintančių ligų. Paprikoms taip pat reikia nuolat drėgnos dirvos, kad vaisiai užaugtų. Drėgnas dirvožemis taip pat padeda išvengti žiedų galinio puvimo ir kalcio trūkumo, nes pipirai sugeria kalcį suvartodami vandenį. Tačiau drėgnas dirvožemis prisideda prie ligų. Mulčiavimo augalai, turintys 1–2 colių organinio mulčio, tausoja vandenį ir slopina piktžoles.

Augantys pipirai vazonuose

Pipirai idealiai tinka auginti vazonuose. Rekomenduojamas vienas pipirų augalas 14–20 colių puode. Pasirinkite kompaktiškas veisles, kurios pasiekia mažiau nei 3 pėdų aukščio, tačiau galite užauginti didesnius augalus su didesniais vazonėliais ir atramomis.

Pasirinkite puodą su kanalizacijos skylėmis. Užpildykite jį be puodo mišiniu; sodo dirvožemis yra per tankus, kad jį būtų galima naudoti talpoje. Tręškite kas dvi savaites subalansuotomis vandenyje tirpiomis trąšomis, tokiomis kaip 10-10-10 mišinys. Kai augalai pradeda žydėti, pereikite prie daug kalio turinčių trąšų (turinčių didesnį trečiąjį skaičių).

Augantys varpiniai pipirai

Varpinės paprikos, žinomiausios iš saldžiųjų paprikų veislių, dažnai skinamos žalios. Jei paliksite juos ant augalo, jie subręs iki raudonos, oranžinės arba geltonos spalvos.

Taip pat galite sodinti veisles, veisiamas tam tikros spalvos pasirinkimui. Pavyzdžiui, „Northstar“ pasidaro raudona, „Gourmet Orange“ - oranžinė, o „Admiral“ - geltona. Visi vaisiai prasideda kaip žali vaisiai, kol jie subrendę.

Augantys Jalapeno pipirai ir kiti karšti, aštrūs tipai

Karštųjų pipirų rūšys apima ancho, chile, habanero, jalapeno ir serrano. Tarp šių tipų yra daugybė pasirinkimų. Visiems aštraus pipiro augalams reikia tokių pačių auginimo sąlygų, kaip ir kitų pipirų, tačiau jų temperatūra yra įvairi, o jų spalva yra žalia, raudona, oranžinė, violetinė ir ruda.

Čilės pipirų rūšys apima aštrius liuko čili, taip pat švelnius geltonai žalius bananų pipirus. Ne visi čili pipirai yra karšti. Pavyzdžiui, veislė, vadinama „Chilly Chili“, primena karštą čili pipirą, tačiau jai trūksta šilumos.

Vienas šilčiausių pipirų pasaulyje, bhut jolokia, geriau žinomas kaip vaiduoklis, gali būti mirtinas, jei suvartojamas pakankamai didelis jo kiekis.

Išbandykite šias dekoratyvines paprikas savo gėlių lovose ar konteineriuose.