Milžiniški vyšnių ir avižinių dribsnių sausainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio sutrumpinimas
• ½ puodelio sviesto
• ¾ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• ½ puodelio granuliuoto cukraus
• 2 arbatiniai šaukšteliai obuolių pyrago ar moliūgo pyrago prieskonių
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ¼ šaukštelio kepimo sodos
• ¼ šaukštelio druskos
• 2 kiaušiniai
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 ⅓ puodelių universalių miltų
• 2 ½ puodelio įprastų avižų
• 1 ½ puodelio pjaustė džiovintas vyšnias ar razinas
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos apelsino žievelės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišytuvo dubenyje 30 sekundžių arba tol, kol suminkštės, plakite sutrinti ir patepti sviestu. Įpilkite cukraus, pyrago prieskonių, kepimo miltelių, kepimo sodos ir druskos. Plakite iki purumo. Įpilkite kiaušinių ir vanilės; kruopščiai mušti. Sumušti miltuose. Įmaišykite avižas, vyšnias ar razinas ir apelsino žieveles.

• 2 žingsnis

  Maloniai užpildykite 1/3 puodelio sausos tešlos tešla ir numeskite ant suteptos sausainių lakšto. Paspauskite į 4 colių ratą. Pakartokite su likusia tešla, įdėdami sausainius 3 colių atstumu ant suteptų sausainių lakštų.

• 3 žingsnis

  Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje 8-10 minučių arba tol, kol kraštai bus auksinės spalvos. Leiskite pastovėti 1 minutę. Perkelkite slapukus į vielinį stovą, kad atvėstų.

• 4 žingsnis

  Laikykite sausainius hermetiškame inde ne kambario temperatūroje iki 3 dienų; arba užšaldykite šaldiklyje iki 3 mėnesių. Gamina apie 14 didelių sausainių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 345 kalorijos, (6 g sočiųjų riebalų, 48 mg cholesterolio, 141 mg natrio, 47 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 5 g baltymų.