Sodo daržovė geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 vidutiniai pomidorai, nulupti ir susmulkinti (2-1 / 4 puodeliai)
• ½ puodelio pjaustytų geltonųjų arba žaliųjų saldžiųjų pipirų
• 2 žali svogūnai, plonai supjaustyti (1/4 puodelio)
• 1 valgomasis šaukštas sukapotas šviežio baziliko arba 1/2 šaukštelio džiovinto baziliko susmulkintas
• 1 skiltelė česnako, malta
• 1 5, 5 uncijos gali būti pomidorų sulčių, kuriose yra mažiau natrio
• ½ puodelio sumažinto natrio vištienos sultinio
• 1 šaukšto citrinos sulčių
• Dash šviežiai maltų pipirų
• Keli brūkšniai išpilstyti į karštą pipirų padažą
• Švieži baziliko lapai (nebūtina)
• ⅛ šaukštelio druskos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite pomidorus, saldžiuosius pipirus, žaliuosius svogūnus, baziliką ir česnaką. Įmaišykite pomidorų sultis, vištienos sultinį, citrinos sultis, druską, pipirus ir karčiųjų pipirų padažą. Uždenkite ir atšaldykite šaldytuve 2–24 valandas.

• 2 žingsnis

  Norėdami patiekti, supilkite sriubą į atšaldytus sriubos dubenėlius ar puodelius. Jei norite, papuoškite baziliko lapais. Atlieka 4 porcijas.

Patarimai

Paruoškite sriubą iki 24 valandų į priekį. Atšaldyti; tarnauti kaip nurodyta.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 41 kalorija, 162 mg natrio, 9 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 2 g baltymų.