Šviežias mango kvailys | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 - 4 vidutiniai švieži mangai arba papajos, pasėti, nulupti ir susmulkinti (turėtų būti apie 3 puodeliai)
• ½ puodelio plaktos grietinėlės
• 1 šaukštas cukraus
• ⅛ šaukštelio malto muskato riešuto

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į negilų indą sutrinkite 1 puodelį supjaustyto mango su bulvių koše. (Arba tyrę su mini maisto smulkintuvu, maisto kombainu ar maišytuvu.)

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje plakite plaktą grietinėlę, cukrų ir muskato riešutą, kol grietinėlė taps labai standi, bet ne varškė. Sulenkite į mango košę.

• 3 žingsnis

  Atskiruose 6-7 uncijos stiklinėse ar induose išplakite plaktos grietinėlės mišinį ir likusius 2 puodelius susmulkinto mango. Patiekite iš karto arba uždenkite ir atvėsinkite iki 2 valandų prieš patiekdami. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 131 kalorija (5 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 27 mg cholesterolio, 9 mg natrio, 17 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 15 g cukraus, 1 g baltymų.