Virėjai mėgaujasi tuo, kaip šie Šiaurės Afrikos kuokštelinių karoliukų formos grūdai, pagaminti iš malto manų kruopų, suteikia švelnų, bet tekstūriškai įdomų garnyrą, kuris yra beveik bet koks. Nors įprastas kuskusas virti gali užtrukti iki 60 minučių, greitai paruošiama forma yra paruošta tik maža dalimi. Užvirkite vandenį, supilkite kuskusą į keptuvę ir leiskite pastovėti apie 5 minutes (laikykitės konkrečių pakuotės nurodymų). Greitai paruošiamą kuskusą rasite prekybos centro ryžių ar makaronų skyriuje.