Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių. Paruoškite ir iškočiokite avižinius pyragus. 9 colių pyrago plokštelė su tešla. Pjaustykite plutą iki 1/2 colių už pyrago plokštelės. Sulenkite kraštus pagal pageidavimą. Linija su dvigubu folijos storiu. Kepkite 8 minutes. Nuimkite foliją ir kepkite 6 minutes. Atvėsinkite ant vielos stovo. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 350 laipsnių F.
-
Įdarui dubenyje sumaišykite moliūgą, moliūgo sviestą ir cinamoną. Įpilkite kiaušinių baltymus; lengvai muškite šakute, kad sujungtumėte. Palaipsniui įpilkite pieno; maišant, kol sumaišoma.
-
Įdarą atsargiai supilkite į konditerijos lukštą, paskleisdami kraštus. Norėdami išvengti pervargimo, pyrago kraštą uždenkite folija. Kepkite 25 minutes. Nuimkite foliją. Kepkite dar 25 minutes arba tol, kol arti centro įkištas peilis pasirodys švarus. Atvėsinkite ant vielos stovo. Uždenkite ir atšaldykite per 2 valandas.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 242 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 223 mg natrio, 41 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 23 g cukraus, 5 g baltymų.Avižiniai pyragaičiai
Ingridientai
Nurodymai
-
Maišymo dubenyje sumaišykite universalius miltus, avižas ir druską. Konditerijos trintuvu arba dviem peiliais supjaustykite trumpindami, kol gabaliukai bus žirnio dydžio. 1 miltų mišinio dalį užpilkite 1 šaukštu šalto vandens; švelniai mesti šakute. Stumkite sudrėkintą tešlą į dubenėlio pusę. Pakartokite, naudodami 1 šaukštą vandens vienu metu, kol visi miltai sudrėks. Formuokite į rutulį. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus išlyginkite tešlą. Nubraukite nuo centro iki krašto į 12 colių ratą.
