Tamsi šokolado-aviečių bananų duona geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai universalių miltų
• 1 ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio malto cinamono
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio malto muskato riešuto
• ⅛ šaukštelio malto imbiero
• 2 kiaušiniai, lengvai sumušti
• 1 ½ puodelio bananų košės (4–5 vidutinės)
• 1 puodelio cukraus
• ½ puodelio augalinio aliejaus arba išlydyto sviesto
• ¼ puodelio pjaustytų graikinių riešutų
• ¼ puodelio aviečių konservų
• ½ puodelio tamsaus šokolado gabalėlių
• 1 receptas Streusel-riešutų papildymas (nebūtina)
• ¼ puodelio aviečių konservų
• ½ šaukštelio sutrumpinimas
• ⅓ puodelio tamsaus šokolado gabaliukų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Sutepkite vienos 9x5x3 colių arba dviejų 7 1 / 2x3 1 / 2x2 colių kepalų keptuvės dugną ir 1/2 colio į viršų; atidėti. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, cinamoną, druską, muskato riešutą ir imbierą. Miltų mišinio centre padarykite šulinį; atidėti.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinius, bananus, cukrų ir aliejų. Įmaišykite kiaušinių mišinį iš karto į miltų mišinį. Maišykite, kol sudrėkins (tešla turi būti puri). Sulenkite graikinius riešutus ir 1/4 puodelio tamsaus šokolado gabaliukus. Šaukštą tešlos supilkite į paruoštą keptuvę. Į tešlą sukrėskite 1/4 puodelio aviečių konservų. Pabarstykite Streusel-riešutų užpilą ant tešlos.

• 3 žingsnis

  Kepkite 55–60 minučių 9x5x3 colių keptuvėje arba 45–55 minutes 7 1 / 2x3 1 / 2x2 colių keptuvėse arba tol, kol šalia centro (-ų) įdėtas medinis dantų krapštukas pasirodys švarus. Jei reikia, kad neapvirstumėte, paskutines 15 kepimo minučių laisvai uždenkite folija. 10 minučių atvėsinkite keptuvėje (-ėse) ant vielos stovo. Išimkite iš keptuvės (-ių). Visiškai atvėsinkite ant stovo. Prieš pjaustant, įvyniokite ir laikykite per naktį.

• 3 žingsnis

  Po to, kai duona stovi per naktį, mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje sumaišykite 1/3 puodelio tamsaus šokolado gabalėlių su 1/2 šaukštelio. sutrumpinimas. Mikrobangų krosnelė, neuždengta, 70 sekundžių galia 20 sekundžių; maišyti. Mikrobangų krosnelė tuo pačiu galingumu, kol išsilydys ir taps lygi, maišant kas 15 sekundžių. Užlašinkite ant duonos.

• 3 žingsnis

  Padėkite 1/4 c. aviečių konservai kitame, mikrobangų krosnelėje saugiame inde. Mikrobangų krosnelė, veikianti 100 procentų (didelę) galią, 20–30 sekundžių arba tol, kol išsilydys, užkandžiant didelius vaisių gabaliukus. Džiūvėsėliu išsilydę konservai ant duonos viršaus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 294 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 24 mg cholesterolio, 112 mg natrio, 43 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 4 g baltymų.

---

Streusel-riešutų papildymas

Ingridientai

• 3 šaukštai supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukštai universalių miltų
• 4 šaukštelių sviesto
• ¼ puodelio pjaustytų graikinių riešutų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų ir miltus. Konditerijos trintuvu supjaustykite sviestą, kol mišinys pasidarys rupūs. Įmaišykite graikinius riešutus.