Kreminės krevetės su agurkų padažu | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ vidutinio agurko (apie 5 uncijos)
• 1 šaukštas lengvo majonezo ar salotų padažo
• ½ šaukštelio šerio acto
• 1 didelis šviežių mėtų lapas
• brūkšnys druskos
• 6 didelės krevetės
• 2 šaukštelių universalių miltų
• 1 šaukštelio kario miltelių
• ⅛ šaukštelio druskos
• 2 šaukštelių rapsų arba kepimo aliejaus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Iš agurko pašalinkite sėklas, jei norite, nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Į maišytuvo indą sudėkite agurką, majonezą, actą, mėtą ir brūkšnį druskos. Uždenkite ir sumaišykite iki beveik lygaus. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Krevetes nulupkite ir nuvalykite, palikdami uodegas nepažeistas. Į mažą plastikinį maišelį sumaišykite miltus, kario miltelius ir 1/8 šaukštelio druskos. Įdėkite pusę krevečių į maišą; purtyti. Išimkite krevetes iš maišo ir pakartokite su likusiomis krevetėmis.

• 3 žingsnis

  Įkaitinkite aliejų mažoje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite krevečių ir virkite 2-1 / 2 minutes, vieną kartą sukdami.

• 4 žingsnis

  Šaukštą agurkų padažo užpilkite ant dviejų salotų plokštelių. Ant viršaus išdėstykite krevetes. Patiekite nedelsdami. Atlieka 2 porcijas.

Maisto mainai:

1-1 / 2 mėsos, 1 riebalai.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 153 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 340 mg natrio, 5 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 15 g baltymų).