Traškios vištienos salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai rupiai susmulkintos virtos vištienos
• 2 - 3 stiebai salierai, stambiai pjaustyti
• ⅓ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
• ½ puodelio majonezo
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• ½ puodelio sūdytų, sumaišytų riešutų, rupiai supjaustytų
• ¾ puodelio skaldyto riešuto trapus
• Bandelės (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite vištieną, salierus, svogūną, majonezą, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus. Uždenkite ir atvėsinkite bent 2 valandas prieš patiekdami. Prieš pat patiekdami įmaišykite traiškius riešutus ir žemės riešutus. Įmaišius riešutus, salotas galima atšaldyti iki 2 valandų. Patiekite su bandelėmis. Padaro 4 (1 puodelio) porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 605 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 16 g polinesočiųjų riebalų, 16 g mononesočiųjų riebalų), 104 mg cholesterolio, 572 mg natrio, 7 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 35 g baltymų.