Spanguolių malonumas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 24 uncijos šviežių spanguolių (6 puodeliai)
• 1 puodelis pilnaverčio raudonojo vyno arba spanguolių sulčių
• 1 ½ puodelio granuliuoto cukraus
• 1 cinamono lazdelės
• 1 šaukšto smulkiai tarkuoto apelsino žievelės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nuplaukite spanguoles; nusausinti. Pašalinkite visas sugadintas uogas. Į plačią nereaktyvią keptuvę derinkite vyną, cukrų, 1/4 šaukštelio. druskos ir cinamono lazdelės. Užvirkite, maišant, kad ištirptų cukrus; virkite vieną minutę. Suberkite spanguoles; virkite, nuolat maišydami, kol jie pradės dygti, 3–5 minutes. Pridėti apelsinų žievelę; virkite keliomis sekundėmis ilgiau. Nukelkite nuo ugnies. Saunus. Nuimkite cinamono lazdelę. Kad būtų storesnis malonumas, uogas šiek tiek sutrinkite su šaukštu. Atlieka nuo 16 iki 20 (1/4-puodelių) porcijų.

Patarimai

Pasimėgauti galima iki 1 savaitės iš anksto. Laikyti uždengtą šaldytuve.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 94 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 33 mg natrio, 22 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 18 g cukraus, 0 g baltymų.