Spanguolių apelsinų apverstas prieskonių pyragas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ puodelio universalių miltų
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio malto imbiero
• ½ šaukštelio malto cinamono
• ¼ šaukštelio kepimo sodos
• ¼ šaukštelio druskos
• 3 šaukštai sviesto
• ¾ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1 11 uncijos gali mandarinų apelsinų skiltelių nusausinti
• 1 puodelis šviežių ar šaldytų spanguolių
• 2 kiaušiniai, lengvai sumušti
• ¾ puodelio paprasto graikiško jogurto arba grietinės
• ¾ puodelio granuliuoto cukraus
• 6 šaukštai sviesto, išlydytas
• 1 šaukštelio vanilės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, imbierą, cinamoną, kepimo soda ir druską; atidėti. Įdėkite 3 šaukštus sviesto į 10x2 colių ketaus ar kitą sunkų krosnyje keptuvę. Įdėkite keptuvę į orkaitę 3–5 minutėms arba tol, kol išsilydys sviestas. Išimkite iš orkaitės. Kruopščiai ištieskite keptuvę, kad šonai būtų padengti sviestu.

• 2 žingsnis

  Tolygiai pabarstykite rudąjį cukrų ant keptuvės dugno. Išdėstykite apelsinų skyrius ant rudojo cukraus. Viršuje tolygiai su spanguolėmis.

• 3 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, jogurtą, granuliuotą cukrų, tirpintą sviestą ir vanilę. Miltų mišinį supilkite į kiaušinių mišinį, po trečdalį išmaišydami, kol po kiekvieno įdėjimo jie maišomi. Šaukštą tešlos supilti į keptuvę, paskleisti, kad apsemtų vaisius.

• 4 žingsnis

  Kepkite 35–40 minučių arba tol, kol medinis dantų krapštukas, įdėtas į pyrago vidurį, pasirodys švarus. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo 3–4 minutes. Apvyniokite peiliu aplink pyrago kraštus, kad atsipalaiduotų. Apverskite patiekalą ant keptuvės. Atsargiai apverskite lėkštę ir keptuvę; nuimkite keptuvę. Pakeiskite visus vaisius, kurie liko keptuvėje. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 408 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 84 mg cholesterolio, 320 mg natrio, 63 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 43 g cukraus, 6 g baltymų.