Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Prieskonių krepšiui supjaustykite 6–8 colių kvadratą iš dvigubo 100 procentų medvilnės sūrio storio. Į varškės kvadrato vidurį įdėkite cinamono ir saldžiųjų prieskonių. Suderinkite sūrio kampus ir suriškite švaria medvilnine virvele.
-
3-1 / 2 - 4-1 / 2 litrų lėtai viryklėje sumaišykite obuolių sidrą, spanguolių sultis ir cukraus pakaitalą. Pridėkite prieskonių maišą į sidro mišinį viryklėje.
-
Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 5–7 valandas arba ant stiprios ugnies 2–1 / 2–3–1 / 2 valandas. Išmeskite prieskonių maišelį. Košė sidras į puodelius. Į kiekvieną puodelį įmeskite citrinos griežinėlį. Atlieka 8 (8 uncijos) porcijas.
* Pastaba:
Norėdami sulaužyti cinamono lazdeles, įdėkite į sunkų plastikinį maišelį ir švelniai įmeskite lazdeles mėsmaliu.