Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Paruoškite kukurūzų miltų mišinį pagal pakuotės nurodymus. Šaukštu tešlos pilkite į gerai suteptas spurgos keptuvės ertmes, užpildydami kiekvieną ertmę maždaug 2/3. Kepkite 10 - 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. (Uždenkite ir atšaldykite likusią tešlą ir, jei reikia, pakartokite dalimis.) 5 minutes atvėsinkite keptuvėje; pašalinti.
-
Tuo tarpu didelėje gilioje keptuvėje įkaitinkite 1 colio aliejaus iki vidutinio stiprumo ugnies iki 375 ° F. Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus, jei reikia, nusausinkite ir sutrinkite su raudonaisiais pipirais. Kitame negiliame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir pieną. Vištienos gabaliukus pamerkite į miltų mišinį, suplakdami perteklių. Įmerkite vištieną į kiaušinių mišinį, tada vėl į miltų mišinį. Kepkite pusę vištienos, kol paruduos ir iškeps (165 ° F), 6-8 minutes. Perkelkite į popierinius rankšluosčius, kad nusausintumėte. Pakartokite su likusia vištiena.
-
Prieš patiekdami, kiekvieną spurgą uždėkite su keptos vištienos gabalėliu ir paskaninkite karštu medumi.
Karštas medus
Pagaminkite savo karštą medų, sumaišydami 1/4 puodelio medaus, 2 šaukštus tirpinto sviesto ir 2 šaukštus karštųjų pipirų padažo.