Kukurūzai

Nedaugelis dalykų sako, kad vasara yra kaip saldūs kukurūzai, skinami tik keletą minučių prieš valgant. Saldieji kukurūzai pradeda konvertuoti cukrų į krakmolą, kai pasirinksite antrą kartą, todėl sunku rasti skanesnių saldžiųjų kukurūzų nei jūsų kieme.

Saldūs kukurūzai užima vietą. Sodinti daugybę eilučių (geriau yra geriau) yra būtina, nes ausys apdulkina vėją ir norint gauti geriausią produkciją reikia kritinės masės. Dėl šios priežasties kukurūzus efektyviausia sodinti trumpų eilučių ar kalvų bloke, o ne keliose ilgose eilėse. Dauguma stiebų uždirba tik vieną ar dvi kukurūzų ausis, todėl sodinkite daug!

Ir darykite tai, ką daro profesionalai: Pasodinkite ankstyvojo, vidutinio ir vėlyvojo sezono veisles, kad būtų užtikrintas ilgiausias derliaus sezonas, kelias savaites vasaros pabaigoje. Pasirinkite iš standartinių saldžių (su), padidinto cukraus (se) ir ypač saldžių (sh2) veislių su geltonais, baltais ar bicolor branduoliais.

genties vardas	Zelandijos majai
lengvas	Saulė,
augalų rūšis	Daržovių,
ūgio	Nuo 3 iki 8 pėdų, , Nuo 8 iki 20 pėdų,
plotis	1-3 pėdų pločio
dauginimas	Sėkla,
derliaus patarimai	Kai ausies šilkas jų galiukuose pradeda rudoti, nulupkite dalį luobelės, kad patikrintumėte, ar jos subrendusios. Idealiame derliaus nuėmimo etape branduoliai bus pieniški. Nesubrendę branduoliai yra vandeningi; per brandesni yra kieti ir minkšti. Aštriu pasukimu žemyn sulaužykite kotelį ar stiebą žemiau ausies, nesulaužydami pirminio kotelio. Nedelsdami virkite ir valgykite ausis arba kuo greičiau paruoškite jas užšaldyti ar konservuoti, kad išlaikytumėte maksimalų saldumą.

Daugiau veislių kukurūzams

‘Bonus Hybrid’ kukurūzai

yra kūdikių rūšis, auginanti nuo trijų iki šešių mažų ausų ant kiekvieno kotelio 35 dienas po pasodinimo. Azijietiškuose patiekaluose naudokite kūdikių kukurūzus.

'Medus' n Pearl Hybrid 'kukurūzai

yra bicolor supersweet veislė, iš kurios gaminamos ausys su sandariais lukštais, atspariais kukurūzų ausų kirmėlių pažeidimams. Jis subręsta per 76 dienas.

‘Illini Xtra Sweet’ kukurūzai

yra geltona supermaisto veislė, kuri buvo viena iš pirmųjų veislių, sukurtų šioje kategorijoje, ir ji išlieka labai populiari. Jis subręsta per 85 dienas ir gerai užšąla.