Kalėdų eglutė pasirodo geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio kalkių skonio želatinos
• ¼ puodelio vyšnių skonio želatinos
• 1 puodelio verdančio vandens
• 1 6 uncijos gali būti šaldytų obuolių, apelsinų ar ananasų sulčių koncentrato
• 1 puodelio šalto vandens

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įdėkite kūgio formos plastikinius ar popierinius puodelius į trumpus gėrimo taures į pusiausvyrą. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Į vieną dubenį sudėkite kalkių želatiną, kitame - vyšnių želatiną. Į kiekvieną dubenį įpilkite 1/2 puodelio verdančio vandens. Maišykite mediniais šaukštais, kol želatina ištirps. Į kiekvieną dubenį įpilkite pusę skardinės šaldytų vaisių sulčių koncentrato. Maišykite, kol išsilydys. Toliau į kiekvieną dubenį įmaišykite 1/2 puodelio šalto vandens.

• 3 žingsnis

  Į kiekvieną plastikinį ar popierinį puodelį šaukštu išmaukite maždaug 1 valgomąjį šaukštą vyšnių želatinos. Kiekvieną puodelį uždenkite folijos kvadratu. Stalo peiliu padarykite įpjovą kiekvieno folijos gabalo centre. Per kiekvieną skylę į želatinos mišinį įstumkite medinę lazdelę. Sudėkite aguonas, vis dar į geriamąsias taures, į šaldiklį. Užšaldykite 1 valandą arba kol sutvirtės.

• 4 žingsnis

  Nuimkite foliją nuo puodelių. Kiekviename puodelyje šaukštelį šiek tiek kalkių želatinos užlašinkite ant matavimo šaukšto. Sudėkite aguonas, vis dar į geriamąsias taures, į šaldiklį. Užšaldykite 1 valandą arba kol sutvirtės.

• 5 žingsnis

  Kartokite pakaitomis vyšnių ir kalkių želatinos sluoksnius, kol puodeliai bus pilni, užšaldydami 2–3 valandas po paskutinio sluoksnio įdėjimo arba iki tvirto. Laikyti šaldiklyje iki 5 dienų.

• 6 žingsnis

  Norėdami patiekti, kelias sekundes palaikykite puodelį po šiltu vandeniu, atsargiai, kad vanduo nepatektų ant sušalusios želatinos. Ištraukite puodelį iš pop. Atlieka 8 pasirodymus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 76 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 26 mg natrio, 19 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g baltymų.