Slapukai su šokolado prieskoniais | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

⅔ puodelio sutrumpinimas
½ puodelio cukraus
1 šaukštelio kepimo sodos
¾ šaukštelio malto imbiero
½ šaukštelio kepimo miltelių
½ šaukštelio malto cinamono
¼ šaukštelio maltų gvazdikėlių
1 kiaušinis
½ puodelio tamsios spalvos kukurūzų sirupo
¼ puodelio pieno
3 puodeliai universalių miltų
½ puodelio nesaldintų kakavos miltelių

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame maišymo inde 30 sekundžių sutrumpinkite elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite cukraus, kepimo soda, imbiero, kepimo miltelių, cinamono ir gvazdikėlių; plakti, kol kartu. Įpilkite kiaušinio, kukurūzų sirupo ir pieno; plakti, kol kartu. Sumaišykite miltus ir kakavos miltelius. Į tešlą įmuškite tiek miltų mišinio, kiek galite. Įmaišykite likusį miltų mišinį. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atšaldykite maždaug 1 valandą arba tol, kol lengvai tvarkysis.
2 žingsnis
Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite kiekvieną tešlos porciją iki 1/8 colių storio. Supjaustykite norimais 2 arba 3 colių sausainių pjaustytuvais. Padėkite išpjovas 1 colio atstumu ant pergamentiniu sausainių lakštu.
3 žingsnis
Kepkite 375 ° F orkaitėje 5–7 minutes arba tol, kol truputį susigers ir nusistovės. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Nuimkite ir atvėsinkite ant vielos stovo. Dekoratyviniu apledėjimu papuoškite dekoratyvinį maišelį ir rašymo antgalį. Gamina apie 36 slapukus.

Patarimai

Iki 1 mėnesio į priekį gaminkite ir kepkite slapukus. Negalima šaldyti. Sudėkite į indą į šaldiklį ir užšaldykite. Norėdami patiekti, 1 valandą atšildykite sausainius ir ledus.