Šokoladinis chai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 arbatos maišeliai, kuriuose yra juodosios arbatos, pavyzdžiui, apelsinų žievelės, „Darjeeling“, angliški pusryčiai ar „Lapsang souchong“
• 2 puodeliai verdančio vandens
• ¾ puodelio cukraus
• ½ puodelio nesaldintų olandų proceso kakavos miltelių
• 8 puodeliai pieno
• 1 šaukštas vanilės
• 2 šaukšteliai malto cinamono
• 2 arbatiniai šaukšteliai malto muskato riešuto
• Plakta grietinėlė
• Papildomas maltas muskato riešutas
• Saldainių saldainiai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode užpilkite verdančiu vandeniu virš arbatos maišelių. Uždenkite ir leiskite pastovėti 3–5 minutes. Išimkite arbatos maišelius. Įmaišykite cukrų ir kakavos miltelius. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol mišinys užvirs. Įmaišykite pieną, vanilę, cinamoną ir muskato riešutą; šiluma per. Negalima virti. Supilkite į puodelius. Kiekvieną porciją viršų apibarstykite plakta grietinėle, apibarstyta muskato riešutu. Jei norite, įmaišykite maišytuvų saldainius. Padaroma nuo 8 iki 10 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 249 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 29 mg cholesterolio, 127 mg natrio, 33 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 10 g baltymų.