Šokolado pyrago spurgos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• 1 puodelio baltųjų kviečių miltų
• ¼ puodelio nesaldintų kakavos miltelių
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ¼ šaukštelio druskos
• ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• ½ puodelio vanilinio neriebaus jogurto
• ¼ puodelio atšaldytą ar užšaldytą kiaušinių produktą, atšildytą
• 2 šaukštai rapsų aliejaus
• 1 šaukštelio vanilės
• ½ puodelio miltinio cukraus
• 1 šaukšto nesaldintų kakavos miltelių
• 1 šaukšto pieno
• 2 arbatiniai šaukšteliai purškalų arba nepaparai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Padenkite mini spurgų keptuvę su virimo purškikliu; * atidėkite.

• 2 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, 1/4 puodelio kakavos miltelių, kepimo soda ir druską. Nedideliame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, jogurtą, kiaušinį, aliejų ir vanilę. Į miltų mišinį iškart supilkite jogurto mišinį, maišydami iki vientisos masės.

• 3 žingsnis

  Šaukštą tešlos supilkite į didelį uždaromą plastikinį maišelį. Nupjaukite vieną maišo kampą; išspauskite tešlą į paruoštas įtraukas į spurgų keptuvę, užpildydami kiekvieną maždaug du trečdalius. Lygios viršūnės. Kepkite apie 10 minučių arba kol spurgos vos vos nesusidarys. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo 3 minutes. Išimkite spurgas iš keptuvės. Visiškai atvėsinkite ant vielos stovo.

• 4 žingsnis

  Norėdami apledėti, nedideliame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, 1 šaukštą kakavos miltelių ir pieną iki vientisos masės. Panardinkite atvėsintas spurgas į apledėjimą, kad perteklius galėtų lašėti atgal į dubenį. Grąžinkite spurgas į vielinį stelažą. Viršuje su pabarstukais.

* Patarimas:

Jei reikia, prieš įpilant likusią tešlą, spurgas kepkite dviem dalimis, plaudami skardą ir dar kartą padengdami kepimo purškikliu be lipnumo.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 155 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 1 mg cholesterolio, 145 mg natrio, 30 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 19 g cukraus, 3 g baltymų.