Vištiena ir ryžiai su moliu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 14, 5 uncijos gali supjaustyti pomidorus, nedžiovintus
• ½ puodelio pjaustyto svogūno (1 vidutinis)
• ¼ puodelio supjaustytų migdolų, paskrudintų
• 3 šaukštai razinų
• 2 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių
• 2 šaukštus buteliuose išpilstytos kapotos jalapeño paprikos
• 1 šaukštas sezamo sėklų
• 3 skiltelės česnako, ketvirčio
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio malto cinamono
• ⅛ šaukštelio malto muskato riešuto
• ⅛ šaukštelio malto kalendros
• 1 2, 5 svaro vištienos broilerių gruzdintuvė, supjaustyta
• 2 šaukštai greitai paruošiamo tapijokos
• 2 šaukštus pjaustytų migdolų paskrudinkite
• 2 puodeliai karštų virtų rudųjų ryžių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Norėdami molį, maišytuve ar maisto kombaine sumaišykite pomidorus, svogūną, 1/4 puodelio migdolų, razinas, kakavos miltelius, jalapeño paprikas, sezamo sėklas, česnaką, druską, cinamoną, muskato riešutą ir kalendrą. Uždenkite ir sumaišykite arba apdorokite tol, kol bus beveik vientisi.

• 2 žingsnis

  Pašalinkite vištienos odą. Ištieskite 3–1 / 2 arba 4 ketvirčių lėtą viryklę vienkartiniu lėtos viryklės įdėklu (arba uždenkite viryklę nelimpančiu virimo purškikliu). Pabarstykite tapijoka paruoštos viryklės apačioje. Įpilkite vištienos. Supilkite molį ant vištienos.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 9–10 valandų arba ant stiprios ugnies 4–1 / 2–5 valandas.

• 4 žingsnis

  Vištieną perkelkite į serviravimo lėkštę. Maišyti mol; užpilkite ant vištienos. Pabarstykite 2 šaukštais migdolų. Patiekite su karštais virtais ryžiais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 287 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 63 mg cholesterolio, 331 mg natrio, 30 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 6 g cukraus, 24 g baltymų.