Vištienos makaronų ir daržovių sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 14 uncijų gali vištienos sultinio
• 1 10, 75 uncijos gali būti kondensuotas vištienos sriubos grietinėlė
• 1 puodelio vandens
• ½ šaukštelio džiovintų čiobrelių, susmulkintų
• ⅛ šaukštelio druskos
• ⅛ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 2 vidutinės vištienos kojos su šlaunų dalimis (iš viso 1 1/4 svaro), nulupamos
• 1 puodelis supjaustytų morkų (2 vidutinės)
• ¾ puodelio pjaustyto svogūno
• ½ puodelio supjaustyto saliero (1 kotelis)
• 1 lauro lapas
• 4 uncijos džiovintų plačių makaronų (apie 2 puodeliai)
• ½ puodelio šaldytų žirnių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į keturių ketvirčių puodą sumaišykite sultinį, sriubą, vandenį, čiobrelius, druską ir pipirus. Sudėkite vištienos kojas, morkas, svogūną, salierą ir lauro lapą. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite 30–40 minučių arba tol, kol vištiena nebebus rausva, o daržovės suminkštės.

• 2 žingsnis

  Išimkite vištieną iš keptuvės; šiek tiek atvėsinkite. Išmeskite lauro lapą. Grąžinkite sultinio mišinį į virinimą; sudėti makaronus ir šaldytus žirnelius. Virkite 5–7 minutes arba kol makaronai suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Nuimkite vištieną iš kaulų; išmeskite kaulus. Susmulkinkite arba supjaustykite mėsą; įmaišykite į sriubą. Leiskite atvėsti. Padalinkite sriubą tarp dviejų ketvirčių stiklainių. Pritvirtinkite dangčius; pritvirtinkite sriubos patiekimo instrukcijas į stiklainius.

Dovanokite!

Įpilkite sriubos į ketvirčio užsukamą stiklainį. Apvyniokite stiklainį rankšluosčiu ir juostele. Įdėkite suasmenintą dovanų žymą.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 223 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 64 mg cholesterolio, 1063 mg natrio, 24 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 3 g cukraus, 16 g baltymų.