Brunswick troškinys su kumpio kamuoliukais geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

2 14, 5 uncijos skardinės sumažinto natrio vištienos sultinio
1 14, 5 uncijos gali iškepti pomidorų gabaliukai
1 ½ puodelio susmulkintos virtos vištienos (nebūtina)
2 vidutinio dydžio raudonai nuluptos bulvės, susmulkintos
1 9 uncijos pakuotės šaldytų kūdikių laimo pupelių
1 9 uncijos pakuotės šaldyto viso branduolio kukurūzų
½ puodelio, išpilstyto į karštą ir aštrų kepsnių padažą
½ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
1 šaukštas Vorčesteršyro padažo
½ recepto kumpio kamuoliukų
Mini kukurūzų bandelės (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Olandų krosnyje derinkite pirmuosius devynis ingredientus (per Vorčesteršyro padažą). Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite nuo 45 iki 55 minučių arba kol bulvės suminkštės. Pridėti kumpio kamuoliukus; šiluma per. Jei norite, patiekite su bandelėmis su bandelėmis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 261 kalorija (2 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 60 mg cholesterolio, 1017 mg natrio, 34 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 9 g cukraus, 18 g baltymų.

Kumpio kamuoliukai

Ingridientai

2 kiaušiniai
½ puodelio smulkių sausos duonos trupinių
½ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
¼ puodelio pieno
½ šaukštelio druskos
½ šaukštelio juodųjų pipirų
1 svaras malto kumpio
1 svaras maltos kiaulienos

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Lengvai padenkite dvi 15x10 colių dydžio kepimo skardines nelipniais virimo purškikliais. Dideliame dubenyje šakute muškite kiaušinius. Įmaišykite kitus penkis ingredientus (per pipirus). Įpilkite malto kumpio ir maltos kiaulienos; gerai ismaisyti. Formuokite mišinį į 1 colio kotletus. Kotletus sudėkite į paruoštas keptuves. Kepkite 12-15 minučių arba tol, kol kotletai iškeps (160 ° F). Nusausinkite riebalus.