Pusryčių tortilijos įvyniojimas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 juostelės kalakutienos šoninės, supjaustytos
• 2 šaukštai pjaustytų žaliųjų saldžiųjų pipirų
• ⅛ šaukštelio druskos (nebūtina)
• ⅛ šaukštelio malto kmynų
• ⅛ šaukštelio grūstų raudonųjų pipirų (nebūtina)
• 2 kiaušinių baltymai, šiek tiek sumušti, arba 1/4 puodelio atvėsinto kiaušinių produkto
• 2 šaukštai pjaustyto pomidoro
• keli brūkšneliai išpilstyti į karštą pipirų padažą (nebūtina)
• 1 8 colių pašildytos miltų tortilijos be riebalų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Keptuvėje su vidutiniškai nelipniu aliejumi kepkite šoninę iki traškumo. Įpilkite žaliųjų pipirų, kmynų ir druskos bei smulkintų raudonųjų pipirų, jei norite. Virkite 3 minutes. Įpilkite kiaušinių baltymus arba kiaušinių produktą; virkite 2 minutes. Įmaišykite pomidorų ir karštųjų pipirų padažą, jei norite. Šaukštą ant tortilijos ir susukite. Padaroma 1 porcija.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 185 kalorijos, (1 g sočiųjų riebalų, 10 mg cholesterolio, 643 mg natrio, 27 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 11 g baltymų.