Boozy arbūzas ledo pasirodo geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai kubeliais supjaustyto arbūzo be sėklų
• 2 puodeliai šviežių braškių, lukštentų ir (arba) aviečių
• ½ puodelio degtinės arba lengvojo romo
• ¼ puodelio citrinos sulčių
• ¼ puodelio cukraus
• ¼ puodelio mėlynių, supjaustytų (nebūtina)
• 12 6 uncijų popierinių kūgių ar popsicle formų
• 4 kiviai, nulupti ir supjaustyti
• ½ puodelio pjaustyto agurko be sėklų
• 2 šaukštai mėtų lapelių
• 1 šaukštas degtinės arba lengvojo romo
• 1 šaukšto citrinos sulčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Plaktuve sumaišykite pirmuosius 5 ingredientus (per cukrų). Uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės. Nugriebkite putas ir, jei norite, įmaišykite mėlynes. Stovėkite popierinius kūgius mūriniuose indeliuose ar stiklinėse. Padalinkite mišinį tarp popieriaus kūgių. Popieriaus kūgių viršūnes uždenkite folija. Ant kiekvieno kūgio supjaustykite plyšį folijos centre; per kiekvieną plyšį įkiškite medinę pagaliuką maždaug į pusę į mišinį. Užšaldykite 2 valandas arba tol, kol beveik sutvirtės.

• 2 žingsnis

  Plaktuve sumaišykite likusius 5 ingredientus (per citrinos sultis). Uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės, sustodami, kad prireiks subraižyti. Nuimkite foliją nuo popierinių kūgių. Kiaušinių mišinį tolygiai supilkite ant spurgų arbūzo sluoksnio. Vėl uždenkite; užšaldyti per naktį arba iki kietos.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, leiskite pastovėti 10 minučių; nulupkite popierinius kūgius.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 74 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 2 mg natrio, 12 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 9 g cukraus, 1 g baltymų.