Mėlynojo sūrio bulvių košė | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 svarai yukono aukso bulvių, nulupti (jei norite) ir supjaustyti į 1 colio gabaliukus
• 1 ¼ puodelio sumažinto natrio vištienos sultinio arba daržovių sultinio
• ½ puodelio pieno
• ¼ puodelio sviesto
• 1 šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio baltųjų pipirų
• ¾ puodelio sutrupinto mėlynojo sūrio (3 uncijos)
• 1 ½ puodelio susmulkintų špinatų
• 1 puodelis sutrintos, traškiai paruoštos šoninės (nebūtinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  6 litrų lėtai viryklėje sumaišykite bulves ir sultinį. Uždenkite ir virkite žemai 6–8 valandas arba ant viršaus 3–4 valandas.

• 2 žingsnis

  Įpilkite pieno, sviesto, druskos ir baltųjų pipirų. Troškinkite, kol bulvės taps lygios. Įmaišykite sūrį ir špinatus. Jei norite, papildykite šonine. Patiekite nedelsdami arba laikykite šiltai, uždengtą, šiltai arba žemai iki 2 valandų.

Lengvam valymui:

Savo lėtos viryklės liniją uždėkite su vienkartiniu lėtos viryklės įdėklu. Sudėkite ingredientus, kaip nurodyta recepte. Kai jūsų patiekalas bus paruoštas, šaukštą išmeskite iš lėto viryklės ir paprasčiausiai išmeskite įdėklą. Nekelkite ir neneškite vienkartinio įdėklo su maistu viduje.