Mėlynieji sūrio kukurūzų bandelės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio universalių miltų
• ¾ puodelio kukurūzų miltų
• 2 - 3 šaukštai cukraus
• 2 ½ šaukštelių kepimo miltelių
• ¾ šaukštelio druskos
• 2 kiaušiniai, sumušti
• 1 puodelio pieno
• ¼ puodelio kepimo aliejaus arba išlydyto sviesto
• ½ puodelio atšildyto viso branduolio kukurūzų
• 4 uncijos trupinto mėlynojo sūrio
• Medus (neprivaloma)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400F. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską; atidėti.

• 2 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną ir aliejų. Įmaišykite kiaušinių mišinį iš karto į miltų mišinį. Maišykite, kol sudrėkins. Įmaišykite kukurūzus ir mėlynąjį sūrį, išmaišykite ir sumaišykite. Padalinkite tešlą tarp riebios muffino skardos ir kepkite 15–17 minučių 400 laipsnių temperatūroje, kol dantų krapštukas, įdėtas į bandelių vidurį, pasirodys švarus. Leiskite 3 minutes atvėsti keptuvėje ir išimkite iš muffino skardos. Atvėsinkite ant vielos stovo. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje. Jei norite, lašinkite medumi. Pagaminta 12 vienetų.