Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame nelipniame keptuvėje kepkite mėsą ant vidutinės ugnies, kol paruduos, naudodami medinį šaukštą mėsai suskaidyti, nes ji keps. Nusausinkite riebalus. Į keptuvę įpilkite saldžiųjų paprikų, itališkų prieskonių ir džiovinto raudonėlio; virkite ant vidutinės ugnies apie 3 minutes arba kol saldžiosios paprikos suminkštės. Atidėti.
-
Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Ištieskite didelę kepimo skardą folija; lengvai uždenkite foliją virimo purškikliu. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus švelniai suformuokite picos tešlą į 12 colių kvadratą, pagal poreikį naudodami ridenimo kaištį. Supjaustykite tešlą į keturis 6 colių kvadratus. Mėsos mišinį padalinkite iš tešlos kvadratų, šaukštą mėsos mišinio įdėdami į kiekvieno kvadrato vidurį. Pabarstykite mėsos mišinį su 1/2 puodelio sūrio.
-
Pakeldami kvadrato kampą, ištempkite tešlą ant užpildymo į priešingą kampą, kad susidarytumėte trikampį. Paspauskite kraštus šakutės dantimis, kad užsandarintumėte. Padėkite ant paruoštos kepimo skardos. Pakartokite su likusiais kvadratais, kad būtų sudaryti keturi trikampiai.
-
Kepkite 12–14 minučių arba kol lengvai paruduos. Pabarstykite likusiu 1/4 puodelio sūrio. Prieš patiekdami leiskite pastovėti 5 minutes. Patiekite su pašildytu makaronų padažu.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 464 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 43 mg cholesterolio, 869 mg natrio, 51 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 8 g cukraus, 27 g baltymų.
