Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Didelę kepimo skardą išklokite kepimo purkštuvu; atidėti. Negiliame inde sumaišykite maltus linų sėmenis, 2 šaukštus cukraus ir cinamoną; atidėti. Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinius, kiaušinių baltymus, pieną, 1 šaukštą cukraus ir vanilę.
-
Supjaustykite duoną į dvylika 1 colio storio juostelių. Duonos juosteles trumpai pamirkykite kiaušinių mišinyje, tada suvyniokite į linų sėmenų mišinį, kad apsemtų. Ant paruoštos kepimo skardos uždėkite juosteles 1/2 colio atstumu. Kepkite 12-15 minučių arba kol šviesiai ruda ir traški.
-
Tuo tarpu padažui mažame puode sumaišykite paskleidžiamus vaisius, vandenį ir sirupą. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite neuždengtą 5 minutes. Šiek tiek atvėsinkite. Patiekite skrebučių juosteles su padažu.
Norėdami sukti galvą:
Paruoškite taip, kaip nurodyta 2 veiksme, išskyrus visiškai atvėsusias skrebučių juosteles. Sudėkite į hermetišką indą; dangtis. Užšaldykite iki 1 mėnesio. Norėdami patiekti, įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Sušaldytos skrebučių juosteles sudėkite ant neišminkytos kepimo skardos. Kepkite apie 6 minutes arba, kol perkais, vieną kartą sukdami. Arba įdėkite keturias užšaldytos skrebučių juosteles ant mikrobangų krosnelėje saugios lėkštės. Mikrobangų krosnelė, veikianti 100 procentų (didelę) galią, maždaug 30 sekundžių arba tol, kol įkaista. Paruoškite padažą taip, kaip nurodyta; patiekite su skrebučių juostelėmis.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 288 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 62 mg cholesterolio, 245 mg natrio, 51 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 30 g cukraus, 10 g baltymų.
