Migdolų makaronų dubuo | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukštelio skrudinto sezamo aliejaus
• 4 skiltelės česnako, malto
• ¼ šaukštelio grūstų raudonųjų pipirų (nebūtina)
• ¼ puodelio migdolų sviesto
• ¼ puodelio konservuotų nesaldinto lengvo kokosų pieno
• 1 šaukšto laimo sulčių
• 1 valgomasis šaukštas sumažinto natrio sojų padažo
• ½ šaukštelio malto imbiero
• 4 uncijos džiovintų nesmulkintų grūdų spagečių
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• 1 svaras be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės, supjaustytos 1 colio gabalėliais
• 1 16 uncijų pakuotės šaldytų maišant kepti daržovių
• 2 šaukštai vandens
• ¼ puodelio šviežių kalendros lapų
• 2 šaukštai pjaustytų sausų skrudintų nesmulkintų migdolų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Padažui skirtoje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sezamų aliejų. Įpilkite česnako ir, jei norite, susmulkintų raudonųjų pipirų; virkite ir maišykite apie 1 minutę arba tol, kol česnakai pradės ruduoti. Maišykite migdolų sviestą, kol išsilydys. Įmaišykite kokosų pieną, laimo sultis, sojų padažą ir imbierą. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Virkite spagečius pagal pakuotės nurodymus; nusausinti.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų per vidutinės-stiprios ugnies. Pridėti vištienos; virkite ir maišykite 4–5 minutes arba tol, kol nebebus rausva. Įmaišykite maišant pakepintas daržoves ir vandenį. Virkite uždengtą maždaug 5 minutes arba tol, kol daržovės taps traškios, švelniai pamaišydami. Įmaišykite padažą ir spagečius. Apibarstykite kalendra ir migdolais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 359 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 58 mg cholesterolio, 280 mg natrio, 27 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 4 g cukraus, 27 g baltymų.