Visos Amerikos čili | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ svaro liesos maltos jautienos
• 2 15, 5 uncijos skardinės pupelių pupelių, nuplaunamos ir nusausintos
• 1 14, 5 uncijos gali supjaustyti pomidorus, nusausinti
• 1 puodelio pjaustyto svogūno (1 didelis)
• 1 8 uncijos pomidorų padažo be druskos
• 1 puodelis mažai natrio vištienos sultinio
• ¾ puodelio susmulkintų geltonųjų saldžiųjų pipirų (1 vidutinis)
• 3 šaukštai čili miltelių
• 2 skiltelės česnako, malto
• 1 šaukštelio malto kmynų
• 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio, susmulkintas
• ½ šaukštelio druskos
• 1 8, 5 uncijos dėžutės kukurūzų duonos mišinys, paruoštas pagal pakuotės nurodymus (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į lėtą 3–1 / 2 arba 4 kvapų viryklę sumaišykite jautieną, pupeles, pomidorus, svogūną, pomidorų padažą, sultinį, saldžiuosius pipirus, 2 šaukštus čili miltelių, česnaką, 1/2 šaukštelio kmynų ir 1/2 šaukštelio raudonėlio.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 6 valandas arba ant stiprios ugnies 4 valandas.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, įmaišykite likusius 1 šaukštą čili miltelių, 1/2 šaukštelio kmynų ir 1/2 šaukštelio raudonėlio bei druskos. Patiekite su kukurūzų duona.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 353 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 71 mg cholesterolio, 710 mg natrio, 37 g angliavandenių, 13 g skaidulų, 35 g baltymų.