Visos Amerikos sūrio mėsainių sriuba | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svaras maltos jautienos
• 1 vidutinis svogūnas, susmulkintas
• 1 saliero kotelis, susmulkintas
• 2 skiltelės česnako, malto
• 2 šaukštai universalių miltų
• 2 14, 5 uncijos skardinės sumažinto natrio jautienos sultinio
• 2 vidutinės bulvės, nuluptos ir stambiai supjaustytos
• 1 14, 5 uncijos gali supjaustyti pomidorus, nusausinti
• 1 8 uncijos pakuotė susmulkinto čederio ir amerikietiško sūrio mišinio (2 puodeliai)
• 1 6 uncijos gali pomidorų pastos
• ¼ puodelio kečupo
• 2 šaukštai Dižono stiliaus garstyčių
• 1 puodelio nenugriebto pieno
• Skrudintos bandelės ar ritiniai (nebūtina)
• Antpilai, tokie kaip marinuoti agurkai, svogūnai, salotos, garstyčios ir (arba) kečupas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  4-ketvirčių olandų krosnyje kepkite jautieną, svogūną, salierą ir česnaką ant vidutinės ugnies, kol mėsa paruduos ir daržovės suminkštės, mėsą suskaidydama mediniu šaukštu; nusausinti riebalus.

• 2 žingsnis

  Pabarstykite miltus ant jautienos mišinio; virkite ir maišykite 2 minutes. Įmaišykite sultinį ir bulves. Užvirkite, retkarčiais pamaišydami. Sumažinkite šilumą. Troškinkite, uždenkite 10 minučių arba kol bulvės suminkštės.

• 3 žingsnis

  Įmaišykite pomidorus, sūrį, pomidorų pastą, kečupą ir garstyčias. Virkite ir maišykite, kol sūris išsilydys ir taps lygus, o sriuba tik švelniai užvirs. Įmaišykite pieną; šiluma per. Jei norite, patiekite su skrudintomis bandelėmis ir sūrio mėsainių viršeliais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 477 kalorijos (13 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 9 g mononesočiųjų riebalų), 93 mg cholesterolio, 1309 mg natrio, 28 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 12 g cukraus, 29 g baltymų.