Vytinti žalumynai su makaronais geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio mažų žiedinių makaronų (anelių) arba mažų kevalų makaronų ar kitų mažų makaronų
• 4 puodeliai suplėšytų šviežių špinatų ar romaine
• ¼ puodelio supjaustytų žalių svogūnų
• 2 skiltelės česnako, malto
• 2 šaukštelių kepimo aliejaus
• 2 šaukštų citrinos sulčių
• 1 šaukštas sojos padažo
• 1 šaukštelis medaus
• brūkšnys maltų raudonųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; gerai nusausinkite. Laikykite šiltai.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu dideliame inde patiekite špinatus ir žaliuosius svogūnus.

• 3 žingsnis

  Padažui skirtoje keptuvėje 1 minutę kepkite česnaką karštame aliejuje. Įpilkite citrinos sulčių, sojos padažo, medaus ir maltų raudonųjų pipirų. Kaitinkite iki virimo.

• 4 žingsnis

  Supilkite karštą padažą ant žalumynų. Įpilkite karštų makaronų; mesti gerai išmaišyti.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 66 kalorijos, 0 mg cholesterolio, 201 mg natrio, 11 g angliavandenių, 3 g baltymų.