Baltasis čili | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštai kepimo aliejaus
• 3 svarų kiaulienos kepsnys, apkeptas riebalais, supjaustytas į 1 - 1-1 / 2 colio dydžio kubelius (apie 1-1 / 2 svaro po apipjaustymo)
• 2 vidutiniai svogūnai, nulupti ir susmulkinti
• 4 skiltelės česnako, malto
• 3 19 uncijų gali būti cannellini pupelės, nuplaunamos ir nusausintos
• 2 14 uncijų gali sumažinti vištienos sultinį, kuriame yra natrio
• ⅓ puodelio laimo sulčių
• 1 šaukštelio malto česnako čili pipiro
• ½ - 1 šaukštelis maltų baltųjų pipirų
• ¼ šaukštelio malto muskato riešuto
• 2 mangai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite aliejų keturių ketvirčių orkaitėje ant vidutinės ugnies. Vienu metu ruda puse kiaulienos; nuimkite ir atidėkite. Sudėkite svogūnus ir česnakus; virkite, kol svogūnai suminkštės. Grąžinkite kiaulieną į olandišką krosnį; suberkite pupeles, sultinį, laimo sultis, čili pipirus, baltuosius pipirus ir muskato riešutą. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite 1 valandą arba tol, kol kiauliena suminkštės.

• 2 žingsnis

  Mango kruopos ir žievelės; perpjaukite pusę. Liekama kapota; įmaišykite į čili. Šiluma per. Į viršų su supjaustytais mangais. Atlieka 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 428 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 4 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 60 mg cholesterolio, 820 mg natrio, 45 g angliavandenių, 11 g skaidulų, 13 g cukraus, 29 g baltymų.