Šiltas šokolado padažas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio cukraus
• 2 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių
• 1 šaukštas universalių miltų
• 1 šaukšto sviesto
• 1 ¼ puodelio pieno

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite cukrų, kakavos miltelius ir miltus. Vidutiniame puode ištirpinkite sviestą. Kruopščiai išmaišykite cukraus mišinį, kol neliks gabalėlių. Palaipsniui įpilkite pieno, nuolat maišydami. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai; virkite ir maišykite dar 1 minutę.

• 2 žingsnis

  Patiekite su šokolado-aviečių grotelėmis.

Patarimai

Uždenkite ir šaldykite iki 2 dienų likusį padažą. Norėdami pakartotinai pašildyti 1/2 - 2/3 puodelio padažo, įdėkite į indą, kuriame galima naudoti mikrobangų krosnelę. Mikrokeptuvė, veikianti 100% (didelę) galią, 1–2 minutes, kol ji perkais, vieną kartą maišydama. Arba sudėkite padažą į nedidelį puodelį ir pašildykite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 51 kalorija (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 6 mg cholesterolio, 26 mg natrio, 8 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 6 g cukraus, 1 g baltymų.