Vaniliu sūdyti žemės riešutų sausainiai geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

¾ puodelio sutrumpinimas
2 puodeliai supakuoto rudojo cukraus
½ šaukštelio kepimo sodos
¼ šaukštelio druskos
2 kiaušiniai
1 šaukštas vanilės
1 ½ puodelio universalių miltų
2 puodeliai avižų košės
1 puodelio sausų skrudintų žemės riešutų
½ puodelio razinų
½ puodelio dribsnių kokoso

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Dideliame maišymo inde 30 sekundžių elektriniu maišytuvu sutrinkite sutrumpinimą. Įpilkite rudojo cukraus, kepimo soda ir druskos. Plakite, kol mišinys susijungs, retkarčiais subraižydamas dubenėlio puses. Plakite kiaušiniuose ir vanilėje, kol sumaišysite. Sumušti miltuose. Įmaišykite avižas. Įmaišykite žemės riešutus, razinas ir kokosus.
2 žingsnis
Tešlą išmeskite užapvalintais šaukšteliais, 2 colių atstumu, ant neglazūruoto sausainių lapo. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 7 - 9 minutes arba kol kraštai lengvai paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lapo 2 minutes. Perkelkite į vielinį stelažą ir palikite atvėsti. Gamina apie 60 sausainių.

Sandėliuoti:

Sudėkite sausainius sluoksniais, atskirtais vaškuotu popieriumi, į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.