Dviejų pupelių vištienos tortilijos sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio pjaustyto svogūno
• 6 skiltelės česnako, malto
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 2 32 uncijų dėžutės su vištienos sultiniu su sumažinta natrio koncentracija
• 2 14, 5 uncijos skardinių ugnies skrudintų pomidorų kauliukai, nedžiovinti
• 1 šaukšto čili miltelių
• 2 šaukšteliai džiovinto raudonėlio, susmulkinti
• 4 puodeliai supjaustytos, virtos vištienos
• 2 15 uncijų galima garbanzo pupeles (avinžirnius) nuplauti ir nusausinti
• 2 15 uncijų gali juodas pupeles nuplauti ir nusausinti
• 2 puodeliai šaldyto viso branduolio kukurūzų
• Susmulkinti tortilijos traškučiai, susmulkintas Monterey Jack sūris, pjaustyti žalieji svogūnai ir (arba) supjaustytas avokado
• Kalkių pleištai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Keptuvėje arba 8 ketvirčių olandų krosnyje kepkite svogūną ir česnaką karštame aliejuje 2–3 minutes arba tiesiog kol svogūnas suminkštės. Įmaišykite vištienos sultinį, pomidorus, čili miltelius ir raudonėlį. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, 10 minučių.

• 2 žingsnis

  Įmaišykite kitus keturis ingredientus (per kukurūzus). Grįžti prie virimo; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite dar 10 minučių.

• 3 žingsnis

  Patiekite sriubą, papildytą tortilijos drožlėmis, sūriu, žaliaisiais svogūnais ir (arba) supjaustytu avokadu. Praleisti kalkių pleištai.

Norėdami išsaugoti likusius:

Kopūstai atvėsinta sriuba supilama į negilius konteinerius šaldiklyje, paliekant 1/2 colių laisvą vietą. Užklijuokite, užklijuokite etiketę ir užšaldykite iki 3 mėnesių. Norėdami patiekti, 1–2 dienas šaldytuve atšildykite sriubą. Norėdami patiekti, kaitinkite atšildytą sriubą ant viryklės ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami. (Arba atšildykite mikrobangų krosnelėje, naudodami 50% galios. Ištraukite sriubą į mikrobangų krosnelę, apsaugotą nuo mikrobangų krosnelės. Uždenkite vėdinamu plastikiniu įvyniojimu. 100% galios mikrobangų krosnelė, kol kaitinama, maišydami vieną ar du kartus.)

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 366 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 55 mg cholesterolio, 1086 mg natrio, 42 g angliavandenių, 10 g skaidulų, 7 g cukraus, 31 g baltymų.