Toskanos tuno mac troškinys geresni namai ir sodai

Ingridientai

Nelipnus kepimo purškiklis
6 šaukštai sviesto
1 puodelis supjaustytų kremini grybų
½ puodelio smulkiai supjaustytų raudonųjų ir (arba) žaliųjų saldžiųjų paprikų
¼ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
¼ puodelio universalių miltų
2 ½ puodelio pieno
4 uncijos fontinos sūrio, susmulkinto (1 puodelis)
2 šaukštai Toskanos česnakų žolelių mišinio
½ šaukštelio druskos
½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
3 puodeliai virtų kiaušinių makaronų
2 5 uncijos skardinės su aliejumi supakuoto tuno, nusausintos
¼ puodelio pjaustytų šviežių bazilikų
1 pomidoras, supjaustytas griežinėliais
½ puodelio panko duonos trupinių

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Padenkite 2 ketvirčių au gratino arba kepimo indą su virimo purškikliu; atidėti.
2 žingsnis
3 šaukštų puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite 4 šaukštus sviesto. Sudėkite grybus, paprikas ir svogūną. Virkite ir maišykite 5 minutes arba kol suminkštės. Įmaišykite miltus ir virkite 1 minutę. Įmaišykite pieną iki vientisos masės. Virkite ir maišykite, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai.
3 žingsnis
Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite sūrį bei 1 1/2 šaukštus žolelių mišinio, 1/4 šaukštelio druskos ir 1/4 šaukštelio pipirų. Sulenkite makaronus, tuną ir 3 šaukštus baziliko. Paskleiskite paruoštame inde ir sudėkite pomidorų griežinėlius per vieną mišinį į vieną sluoksnį.
4 žingsnis
Nedideliame inde sumaišykite duonos trupinius, likusius 2 šaukštus sviesto, išlydytą, likusį 1/2 šaukšto žolelių mišinio ir likusį 1/4 šaukštelio druskos ir 1/4 šaukštelio pipirų. Apibarstykite pomidorais. Kepkite 30 minučių arba kol burbuliukai ir trupiniai taps aukso rudos spalvos. Papuoškite likusiu baziliku.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 485 kalorijos (13 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 9 g mononesočiųjų riebalų), 109 mg cholesterolio, 700 mg natrio, 36 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 8 g cukraus, 27 g baltymų.