Tuno ir šparaginių pupelių kepimas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 uncijos džiovintų vidutinių makaronų
• 3 šaukštai panko (japoniško stiliaus duonos trupiniai) arba smulkios sausos duonos trupiniai (nebūtinai)
• 1 šaukštas sviesto, išlydytas (nebūtina)
• 10 uncijų šviežių šparaginių pupelių, supjaustytų ir supjaustytų 2 colių gabalėliais, arba vienos 10 uncijų pakuotės šaldytų supjaustytų šparaginių pupelių
• 1 puodelis supjaustytų šviežių grybų
• ¾ puodelio smulkintų raudonųjų arba žaliųjų saldžiųjų pipirų (1 vidutinis)
• ½ puodelio pjaustyto svogūno (1 vidutinis)
• ½ puodelio supjaustyto saliero (1 kotelis)
• ½ puodelio vandens
• 2 skiltelės česnako, malto
• 1 10, 75 uncijos gali būti grybų sriubos grietinėlė su sumažintu riebumu ir sumažinta natrio koncentracija
• ½ puodelio neriebaus pieno
• ½ puodelio kubeliais supjaustyto arba susmulkinto riebaus amerikietiško ar perdirbto šveicariško sūrio (2 uncijos)
• 2 4, 5 uncijos gali būti labai mažai natrio dalelių baltojo tuno šaltinio vandenyje, nusausinti ir suberti
• Žuvies formos krekeriai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinkite ir atidėkite į šalį.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu, jei norite, mažame dubenyje išplakite panko su sviestu; atidėti.

• 3 žingsnis

  Dideliame puode sumaišykite šparagines pupeles, grybus, papriką, svogūną, salierą, vandenį ir česnaką. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, maždaug 5 minutes arba kol daržovės suminkštės.

• 4 žingsnis

  Į daržovių mišinį įmaišykite grietinės grybų sriubą ir pieną. Virkite ir maišykite, kol perkais. Nukelkite nuo ugnies. Įpilkite sūrio, maišydami, kol išsilydys. Įmaišykite virtus makaronus ir tuną.

• 5 žingsnis

  Šaukšto mišinį supilkite į nesmulkintą 2 ketvirčių troškintuvą. Jei norite, pabarstykite panko mišinį aplink išorinį puodelio kraštą. Kepkite 25–30 minučių arba tol, kol tuno mišinys pasidarys burbulas ir „panko“ mišinys taps aukso rudos spalvos. Jei norite, papildykite žuvies formos krekeriais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 228 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 49 mg cholesterolio, 403 mg natrio, 27 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 4 g cukraus, 18 g baltymų.