Aukščiausios pomidorų pupelių salotos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 15 uncijos gali garbanzo pupelių nuplauti ir nusausinti
• 1 15 uncijų gali juodas pupeles nuplauti ir nusausinti
• 3 vidutiniai pomidorai, susmulkinti ir susmulkinti (1-1 / 2 puodeliai)
• ¼ puodelio paskaninta šviežiu baziliku
• ¼ puodelio prikimšta šviežio raudonėlio
• 2 žali svogūnai, supjaustyti griežinėliais (1/4 puodelio)
• 1 skiltelė česnako malto malto arba 1/2 šaukštelio buteliuose supjaustyto malto česnako
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio pipirų
• Romainių salotų lapai (neprivaloma)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite garbanzo pupeles, juodąsias pupeles, pomidorą, baziliką, raudonėlį, žalią svogūną, česnaką, druską ir pipirus.

• 2 žingsnis

  Leiskite pastovėti kambario temperatūroje nuo 30 minučių iki 2 valandų, kad skoniai susimaišytų. Norėdami patiekti, jei pageidaujate, ištieskite atskiras patiekimo plokšteles su romaine lapais; viršuje su pupelių mišiniu. Atlieka 4 pagrindinio patiekalo porcijas.

Dietiniai mainai:

2 krakmolo, 1 daržovių, 1/2 labai liesos mėsos.

Patikrinkite virtuvės patarimą:

Konservuotų pupelių naudojimas receptuose gali sutaupyti laiko, tačiau jos taip pat gali padidinti natrio kiekį jūsų racione. Paprastas sprendimas šioje druskingoje situacijoje yra skalauti pupeles į kiaurasamtį po tekančiu vandeniu ir leisti joms nutekėti. Turėsite puikaus skonio pupeles be sūraus skysčio, kuris pridedamas prie jų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 185 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 884 mg natrio, 35 g angliavandenių, 11 g skaidulų, 13 g baltymų.