Trys sūrio makaronai geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

12 uncijų džiovintų alkūnės makaronų (2–2 / 3 puodeliai)
1 ½ puodelio pieno
¼ puodelio sviesto, ištirpinto
½ šaukštelio maltų baltųjų pipirų
¼ šaukštelio druskos
8 uncijos amerikietiško sūrio, supjaustyto 1/2 colio kubeliais
8 uncijos aštraus čederio sūrio, susmulkinto (2 puodeliai)
2 uncijos mocarelos sūrio, susmulkinto (1/2 puodelio)
20 turtingų apvalių krekerių, susmulkintų

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Dideliame puode kepkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Grįžti į puodą.
2 žingsnis
Įpilkite pieno, ištirpinto sviesto, pipirų ir druskos. Įmaišykite sūrius. Perkelkite į riebalais išteptą 2 kv.
3 žingsnis
Kepkite neuždengtą 15 minučių. Atsargiai išmaišykite mišinį. Pabarstykite susmulkintais krekeriais. Kepkite dar 5 minutes arba tol, kol krekeriai paruduos ir mišinys tik kaitinsis (neperkaitinkite, nes mišinys nesukrės). Prieš patiekdami leiskite pastovėti 10 minučių. Atlieka 8–10 porcijų patiekalų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 512 kalorijų (17 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 81 mg cholesterolio, 841 mg natrio, 40 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 5 g cukraus, 23 g baltymų.