Tex-mex keptuvė | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 uncijos žemės kiaulienos
• 4 uncijos tūrinės chorizo ​​dešros
• 1 10 uncijos gabaliukų pomidorų ir žaliųjų čili pipirų gali būti nedžiovinti
• 1 puodelis šaldyto viso branduolio kukurūzų
• ¾ puodelio vandens
• ½ puodelio pjaustytų raudonųjų saldžiųjų pipirų
• 1 puodelis nevirtų greitųjų ryžių
• ½ puodelio susmulkinto čederio sūrio arba Monterey Jack sūrio (2 uncijos)
• Miltiniai tortilijos, pašildytos (nebūtina)
• Pieninė grietinė (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Didelėje keptuvėje kepkite kiaulieną ir dešrą, kol mėsa paruduos. Nusausinkite riebalus. Įmaišykite neišmirkytus pomidorus, kukurūzus, vandenį ir saldžiuosius pipirus. Užvirkite.

• 2 žingsnis

  Į keptuvę įmaišykite nevirtus ryžius. Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Į viršų su sūriu. Uždenkite ir leiskite pastovėti apie 5 minutes arba kol ryžiai suminkštės. Jei norite, patiekite su miltinėmis tortilijomis ir viršuje su grietine.

• 3 žingsnis

  Atlieka 4 porcijas

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 401 kalorija (9 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 9 g mononesočiųjų riebalų), 66 mg cholesterolio, 671 mg natrio, 34 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 5 g cukraus, 22 g baltymų.