Taco kalakutienos sumuštiniai | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

½ puodelio pjaustytų prinokusių alyvuogių be kauliukų
½ šaukštelio čili miltelių
½ šaukštelio malto kmynų
¼ šaukštelio druskos
¼ puodelio supjaustytų žalių svogūnų
2 šaukštai pieniškos grietinės
2 šaukštai majonezo arba salotų užpilas
4 kaizeriniai ritiniai arba hoagie bandelės, suskaidyti
8 uncijos plonai supjaustytos virtos kalakutienos krūtinėlės
½ puodelio susmulkinto čederio sūrio (2 uncijos)
½ puodelio susmulkinto Monterey Jack sūrio su jalapeno paprikomis (2 uncijos)
4 plonos pomidoro skiltelės, perpus sumažintos (maždaug 1/2 didelio pomidoro)
Pjaustyta jalapeno paprika * (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Mažame dubenyje sumaišykite alyvuoges, čili miltelius, kmynus ir druską. Pašalinkite 2 šaukštus mišinio; atidėti. Į likusį alyvuogių mišinį įmaišykite žaliuosius svogūnus, grietinę ir majonezo ar salotų padažą.
2 žingsnis
Skleiskite grietinės mišinį per supjaustytą ritininio dugno pusę. Padėkite ant didelės kepimo skardos, supjaustykite puse į viršų. Į viršų su supjaustyta kalakutiena. Ant kepimo skardos išklokite ritininius viršūnes, supjaustykite puse į viršų. Pabarstykite viršūnes sūriais ir rezervuotu alyvuogių mišiniu; viršuje su pomidoro riekelėmis. Neuždenkite folijos. Kepkite 15 - 20 minučių arba iki perkaitimo.
3 žingsnis
Norėdami patiekti, sujungkite sumuštinių puseles. Jei norite, patiekite su supjaustytomis jalapeno paprikomis. Atlieka 4 porcijas.

*

Karštose paprikose yra aliejų, galinčių nudeginti akis, lūpas ir jautrią odą, todėl mūvėkite baltas plastikines pirštines, jas paruošdami, ir būtinai po to kruopščiai nusiplaukite rankas.