Saldžiosios kario morkos su laiškiniu jogurtu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ svaro morkos su viršūne, supjaustytos (apie 10)
• 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
• ½ šaukštelio druskos
• 3 šaukštai medaus
• 1 šaukšto kario miltelių
• ⅔ puodelio paprasto neriebaus graikiško jogurto
• ¼ puodelio užkandžiavo šviežiais laiškiniais česnakais

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Morkas nulupkite ir nulupkite, jei norite. Stambias morkas perpjaukite per pusę.

• 2 žingsnis

  Ištieskite 15x10x1 colių dydžio kepimo skardą su folija. Nukoškite morkas su alyvuogių aliejumi. Paruoštoje keptuvėje tolygiai paskirstykite morkas. Pabarstykite ¼ šaukštelio druskos. Skrudinkite morkas 15 minučių. Tuo tarpu mažame mikrobangų krosnelėje saugiame inde 30 sekundžių pašildykite medų mikrobangų krosnelėje. Plakti į kario miltelius; atidėti.

• 3 žingsnis

  Išimkite morkas iš orkaitės. Lašinti medaus mišiniu; mesti kailis. Skrudinkite 10 minučių ilgiau, retkarčiais pasukdami, kol morkos taps glazūruotos ir suminkštės, kai pradūrinės šakute. Perkelkite į patiekiamą lėkštę.

• 4 žingsnis

  Česnako jogurtui dubenyje sumaišykite jogurtą, laiškinį česnaką ir likusią ¼ šaukštelio druskos. Patiekite su skrudintomis morkomis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 121 kalorija (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 1 mg cholesterolio, 283 mg natrio, 21 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 15 g cukraus, 4 g baltymų.